Кочегар производственных печей в Химках контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Эта профессия востребована на местных предприятиях по изготовлению хлебобулочных изделий. Специалист осуществляет поддержку печей и измерительных приборов в исправном состоянии, проводит обслуживание оборудования, испытания, выявляет и устраняет неполадки, а также выполняет ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тягу, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурса, чистит топки и убирает продукты горения, транспортируя их в определённое место. Специалист высокой квалификации обслуживает одновременно две печи с производительностью по изготовлению хлебобулочных изделий объёмом 3 т. Получить 2-5 разряд, пройти обучение и курсы переподготовки можно в ООО «ЦПО». Компания предлагает образовательную программу, в которой предусмотрен раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различном топливе. Слушатели узнают технические условия и стандарты производства, а также научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов (КИП). Компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные по государственным нормативам. «Корочки» подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях Химок.